El quiste hidatídico, equinococosis hidatídica o hidatidosis es una enfermedad parasitaria causada por los huevos de la tenia, la Echinococcus granulosus. Se transmite por la ingestión de alimentos contaminados por los excrementos de un perro portador; el perro, a su vez, ha sido infectado tras haber comido vísceras de un herbívoro infectado. Una vez que el huevo eclosiona en el estómago humano, el embrión emigra hacia el hígado, aunque también puede ir a los pulmones, e incluso, a otros órganos y formar un quiste hidático.
El quiste hidatídico es a menudo asintomático hasta que aparece una complicación, particularmente su rotura, que puede ser muy grave. El quiste puede ser detectado por ultrasonidos o radiografía.
La hidatidosis una vez diagnosticada debe ser tratada por cirugía o por una técnica llamada punción aspiración.