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Definición Definición El seitán es un alimento que pertenece a la cultura asiática. Fue importado por los monjes budistas y está muy buscado por los veganos y los vegetarianos. Es rico en proteínas y pobre en grasas. Se obtiene con... Sigue leyendo
Definición Definición La sarcopenia es una enfermedad asociada con el envejecimiento que se caracteriza por una pérdida progresiva de masa muscular, fuerza muscular y rendimiento. La sarcopenia comienza a los 30 años con una pequeña... Sigue leyendo
Definición Tratamiento Definición La prednisona pertenece a la familia de los corticoesteroides, hormonas esteroideas producidas por las glándulas suprarrenales (pequeñas glándulas situadas a nivel de los riñones). Tienen propiedades... Sigue leyendo
Definición Definición El colesterol presente en el organismo proviene de la alimentación, pero también es fabricado por el hígado. Es el principal constituyente de la bilis y está implicado en la formación de ciertas hormonas. El índice... Sigue leyendo
Definición Definición La enfermedad celíaca se caracteriza por la intolerancia al gluten que compromete la digestión de ciertos nutrientes. El gluten se encuentra en los cereales sobretodo el trigo, el centeno, la cebada y la espelta.... Sigue leyendo
Definición Definición La esteatosis hepática es la acumulación de grasa en las células hepáticas. Añadimos el adjetivo "difuso" cuando todo el tejido hepático está afectado. La esteatosis hepática difusa corresponde generalmente en una... Sigue leyendo
Definición Definición La diverticulitis es la inflamación de un divertículo, que es una especie de bolsa que se desarrolla a expensas de la mucosa de la pared de un órgano, a menudo en el tubo digestivo. La aparición de divertículos se... Sigue leyendo
Definición Causas Tratamiento Definición La obesidad androide es un exceso de grasa localizada en la parte superior del cuerpo, particularmente en el abdomen, lo que dá lugar a un vientre muy voluminoso. Se opone a la obesidad ginoide... Sigue leyendo
Definición Causas Síntomas Tratamiento Definición Es una concentración excesiva de ácido úrico en la sangre y se denomina hiperuricemia. Causas Esto se debe principalmente a dos causas: aportes alimentarios demasiado ricos en ácido... Sigue leyendo
Definición Síntomas Diagnóstico Tratamiento Definición Una hernia hiatal designa el deslizamiento de una parte del estómago desde el abdomen hacia el tórax a través de un orificio natural situado a nivel del diafragma. Síntomas Suelen... Sigue leyendo
Definición Definición El fenofibrato es un medicamento utilizado para tratar los problemas de exceso de lípidos en la sangre. Está indicado en personas con una tasa de triglicéridos demasiado alta que no puede ser controlada por una... Sigue leyendo
Definición Definición La deficiencia de calcio es la falta o ausencia de calcio en el cuerpo. El calcio tiene un papel importante en la buena salud ósea y dental. También está implicado en el mecanismo de la contracción muscular. La... Sigue leyendo
Definición Definición La vitamina K es una vitamina que existe en tres formas distintas, que puede ser suministrada por la dieta o fabricada por el propio organismo. Participa en el proceso de coagulación de la sangre para la... Sigue leyendo
Definición Definición Un vegetariano es una persona que practica el vegetarianismo, es decir, que excluye de su alimentación la carne animal. Por lo tanto, los vegetarianos no comen pescado o carne, pero pueden consumir productos... Sigue leyendo
Definición Definición La metformina es un medicamento antidiabético de la familia de las biguanidas, que se comercializa en forma de comprimidos. Se utiliza para el tratamiento de la hiperglucemia crónica (elevación anormal de la tasa... Sigue leyendo
Definición Definición La esteatosis define la acumulación de grasa, especialmente los triglicéridos, en un tejido orgánico. Las células del hígado y el hígado son los más afectados. La acumulación de grasa en las células puede ser... Sigue leyendo