La necesidad de energía que el cuerpo necesita para funcionar es también llamada caloría. El número de calorías necesarias cada día para estar en forma depende a la vez de la edad, del sexo, de la corpulencia pero también de la actividad diaria, del estado físico y del estado general.
Un hombre necesita aproximadamente 2 100 calorías y una mujer, 1 800 calorías, para una baja actividad al día. Estas necesidades varían en función a las actividades de la vida cotidiana. Si son deportistas, gastan un número más importante de calorías.
Número de kilocalorías por cada 100 gramos:
1. Aceite de aguacate: 900 kcal
2. Aceita de colza: 900 kcal
3. Aceite de hígado de bacalao: 900 kcal
4. Aceite de avellanas: 900 kcal
5. Aceite de nuez: 900 kcal
6. Aceite de pescado: 900 kcal
7. Aceite de girasol: 900 kcal
8. Mezcla de aceite de aceituna y de semillas: 900 kcal
9. Papas fritas: 900,00 kcal
10. Mantecas de cerdo: 900 kcal
11. Aceite de argán: 899 kcal
12. Aceite de oliva virgen: 899 kcal
13. Aceite de pepitas de uva: 899 kcal
14. Aceite de sésamo: 899 kcal
15. Aceite de soja: 899 kcal
16. Aceite vegetal: 899 kcal
17. Mezcla de aceites: 899 kcal
18. Grasa de ganso: 898 kcal
19. Grasa de pato: 898 kcal
20. Aceite de maíz: 897 kcal
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