Cuáles alimentos contienen Omega 3

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Los pescados y algunos productos vegetales contienen ácidos grasos Omega 3.

Omega 3 de origen vegetal

Los aceites son los principales productos vegetales ricos en Omega 3. Los aceites de pepa de uva, de soja (soya), de maíz y de girasol contienen entre 50 gramos y 70 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos. Los aceites de colza y de sésamo (ajonjolí) contienen entre 30 y 50 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos. La margarina contiene aceites vegetales.

Omega 3 en los pescados

Los pescados, sobre todo los pescados grasos como la caballa, el arenque, el salmón, la anchoa y las sardinas, contienen gran cantidad de ácidos grasos Omega 3.

Cada cuánto se debe consumir omega 3

Come pescado 2 o 3 veces por semana. Procura prepararlo al vapor, a la plancha o a la papillote (asado). Evita utilizar aceite o mantequilla en la preparación del pescado.

Foto: © Sergiy Kuzmin – Shutterstock.com
Dra. Marta Marnet

CCM Salud es una publicación informativa realizada por un equipo de especialistas de la salud y redactores supervisados por la Dra. Marta Marnet (número de registro 19741 en el Colegio de Médicos de Barcelona, España).

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