Salivación - Definición
Definición
La salivación es el hecho de salivar. La saliva es producida por las glándulas salivares que se sitúan debajo de la lengua (glándulas sublinguales), debajo del maxilar inferior (glándulas submandibulares) y a cada lado de la cara debajo y delante de las orejas (glándulas parótidas). La salivación permite humidificar la boca, favorecer la deglución de los alimentos y su progresión hacia el esófago hasta el estómago. La saliva participa también en la digestión (la amilasa salivar degrada una parte del almidón).
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