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Pepino - Beneficios para la salud


Definición


Los beneficios para la salud del pepino son muy poco conocidos. Sin embargo, esta verdura posee numerosas ventajas como su elevado contenido en minerales (calcio, magnesio, fósforo y potasio especialmente) y vitaminas (A, todas las del grupo B, pero también C, E y K). Rico en fibras, el pepino también participa en el tránsito intestinal aunque sus semillas sean indigestas. También lo utilizamos en forma de mascarilla para luchar contra los problemas de la piel del rostro.
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